Ингредиенты для - Тофники
Как вкусно приготовить - Тофники
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Тофу измельчите в блендере до состояния однородной массы. Если блендера нет, можно натереть тофу на терке или раскрошить вилкой до консистенции творога.
3. Этап
Переложите получившуюся массу в миску. Добавьте сахар, ванильный ароматизатор, лимонную кислоту, рисовую муку и щепотку соли. Перемешайте хорошенько массу из тофу, при необходимости добавьте еще сахара или муки.
4. Этап
Сформируйте из получившейся массы тофники. Слегка обваляйте их в рисовой муке.
5. Этап
Они должны хорошо держать форму и не крошиться.
6. Этап
Обжарьте тофники в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Готовые тофники выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
7. Этап
Тофники готовы, приятного вам аппетита!
