Ингредиенты для - Суп Весенняя ярмарка
Как вкусно приготовить - Суп Весенняя ярмарка
1. Этап
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.
2. Этап
Все овощи почистить и чисто вымыть. Первыми укладываем картошку с фенхелем. Остальные овощи нарезаем. Помидоры, сельдерей черешковый, перец болгарский, лук-порей и морковь можно предварительно обжарить на масле в чаше мультиварки.
3. Этап
В последнюю очередь складываем нарезанную китайскую капусту и брокколи с цветной капустой. Заливаем овощи горячим овощным или куриным бульоном, в завсисимости от того, соблюдаете вы пост или нет.
4. Этап
Выставляете программу "Суп" на 20 мин. Этого будет достаточно, чтобы наш суп сварился.
5. Этап
Когда суп будет готов, можно выключить программу и разливать суп по тарелкам. В каждую тарелку предлагаю положить по 1 яйцу пашот. Украсить сверху свежей зеленью.
6. Этап
Вряд ли кто-нибудь откажется отведать такого яркого, весеннего супчика.