Ингредиенты для - Суп Весенняя ярмарка
Как вкусно приготовить - Суп Весенняя ярмарка
1 . Этап
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.
2 . Этап
Все овощи почистить и чисто вымыть. Первыми укладываем картошку с фенхелем. Остальные овощи нарезаем. Помидоры, сельдерей черешковый, перец болгарский, лук-порей и морковь можно предварительно обжарить на масле в чаше мультиварки.
3 . Этап
В последнюю очередь складываем нарезанную китайскую капусту и брокколи с цветной капустой. Заливаем овощи горячим овощным или куриным бульоном, в завсисимости от того, соблюдаете вы пост или нет.
4 . Этап
Выставляете программу "Суп" на 20 мин. Этого будет достаточно, чтобы наш суп сварился.
5 . Этап
Когда суп будет готов, можно выключить программу и разливать суп по тарелкам. В каждую тарелку предлагаю положить по 1 яйцу пашот. Украсить сверху свежей зеленью.
6 . Этап
Вряд ли кто-нибудь откажется отведать такого яркого, весеннего супчика.