Name: Сердечная закуска
Yield: 1
Ingredients: Сыр твердый - 200 г; Мука пшеничная - 150 г; Масло сливочное - 80 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сметана - 2 ст. л.; Куриное филе - 100 г; Морковь - 100 г; Майонез - 2 ст. л.; Чеснок - 3-4 зуб.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Сахар - 2 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Перец черный - 1 ч. л.; Укроп - 1 пуч.; Петрушка - 1 пуч.

Ингредиенты для - Сердечная закуска

1. Сыр твердый 200 г

2. Мука пшеничная 150 г

3. Масло сливочное 80 г

4. Яйцо куриное 3 шт

5. Сметана 2 ст. л.

6. Куриное филе 100 г

7. Морковь 100 г

8. Майонез 2 ст. л.

9. Чеснок 3-4 зуб.

10. Паприка сладкая 1 ч. л.

11. Сахар 2 ч. л.

12. Соль 1 ч. л.

13. Перец черный 1 ч. л.

14. Укроп 1 пуч.

15. Петрушка 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Сердечная закуска

1 . Этап

Подготовим необходимые для теста продукты.

2 . Этап

Натереть сыр на средней терке, смешать с мукой, яйцом, маслом, добавить сметану, сахар, соль, паприку и черный перец. Замесить тесто, скатать шар и поставить в холодильник на час.

1. Этап. Сердечная закуска: Натереть сыр на средней терке, смешать с мукой, яйцом, маслом, добавить сметану, сахар, соль, паприку и черный перец. Замесить тесто, скатать шар и поставить в холодильник на час.

3 . Этап

Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5см. Выемкой для печенья вырезаем заготовки из теста.

4 . Этап

Выкладываем наши заготовки-сердечки на противень и выпекаем 10 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета, в моей духовке хватило 170 градусов.

1. Этап. Сердечная закуска: Выкладываем наши заготовки-сердечки на противень и выпекаем 10 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета, в моей духовке хватило 170 градусов.

5 . Этап

Готовим начинку. Яйца, морковь и сыр натереть на средней терке. Филе курицы (можно отварное или копченое) и зелень укропа мелко нарезать. Чеснок измельчить. Все компоненты соединить, посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и хорошо перемешать.