Ингредиенты для - Слойки с сыром и зеленью
Как вкусно приготовить - Слойки с сыром и зеленью
1 . Этап
Подготовим продукты. Тесто предварительно разморозить, что значительно сократит время приготовления. Включаем духовку для разогрева.
2 . Этап
Нарезаем зелень и измельчаем чеснок.
3 . Этап
В миску выкладываем творожный сыр, нарезанную зелень и измельченный чеснок. Добавляем соль и перец по вкусу.
4 . Этап
Хорошо перемешиваем массу. Начинка для слоек готова.
5 . Этап
Пласт слоеного теста немного раскатываем и разрезаем на 4 равные квадрата. У каждого квадрата сделать по 2 угловых надреза.
6 . Этап
Перекидываем кусочек теста с надрезанным углом на противоположный угол. Аналогично перекидываем второй кусочек теста и прижимаем.
7 . Этап
Делаем таким образом 8 шт. будущих слоек.
8 . Этап
Выкладываем заготовки из теста на противень, застеленный ковриком для выпечки. Каждую заготовку из теста смазываем молоком.
9 . Этап
В центр каждой заготовки из теста выкладываем по 1 ч. л. ( с горкой) приготовленной творожной начинки. Помещаем противень в разогретую духовку.
10 . Этап
Выпекаем слойки 20 минут при 180-200 градусах. затем вынимаем противень из духовки.
11 . Этап
Подаем слойки с помидорами и зеленью.