Овощные рулеты из кабачка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные рулеты из кабачка

1. Лук репчатый - 1/2 шт
2. Масло растительное - 4 ст. л.
3. Помидор - 1 шт
4. Кабачок - 1 шт
5. Соль - по вкусу
6. Специи - по вкусу
7. Творожный сыр - 60 г

Как вкусно приготовить - Овощные рулеты из кабачка

1. Этап

Лук мелко нарезать и обжарить на 2ст. л. растительного масла

1. Этап. Овощные рулеты из кабачка: Лук мелко нарезать и обжарить на 2ст. л. растительного масла

2. Этап

К луку добавить мелконарезанный помидор

1. Этап. Овощные рулеты из кабачка: К луку добавить мелконарезанный помидор

3. Этап

Добавить творожный сыр. Тушить.

1. Этап. Овощные рулеты из кабачка: Добавить творожный сыр. Тушить.

4. Этап

Кабачки нарезать тонкими пластинками. Посолить. Добавить специи

1. Этап. Овощные рулеты из кабачка: Кабачки нарезать тонкими пластинками. Посолить. Добавить специи

5. Этап

Сверху на кабачки выложить начинку и завернуть рулетом. Закрепить зубочисткой

1. Этап. Овощные рулеты из кабачка: Сверху на кабачки выложить начинку и завернуть рулетом. Закрепить зубочисткой

6. Этап

Обжарить на 2ст. л. растительного масла. Подавать горячим или охлажденным)

1. Этап. Овощные рулеты из кабачка: Обжарить на 2ст. л. растительного масла. Подавать горячим или охлажденным)