Ингредиенты для - Блины с яблоком и изюмом
Как вкусно приготовить - Блины с яблоком и изюмом
1 . Этап
В миске венчиком смешать 2 яйца с щепоткой соли. Добавить 1 стакан молока, немного взбить венчиком. Всыпать муку, хорошо перемешать, тесто должно получиться однородное, без комочков. Добавить оставшийся стакан молока, хорошо вымесить. В конце добавить 2 ст. л. растительного масла, перемешать. Тесто отставить в сторону на 10 минут, пока готовим начинку.
![Блины с яблоком и изюмом 1. Этап. Блины с яблоком и изюмом: В миске венчиком смешать 2 яйца с щепоткой соли. Добавить 1 стакан молока, немного взбить венчиком. Всыпать муку, хорошо перемешать, тесто должно получиться однородное, без комочков. Добавить оставшийся стакан молока, хорошо вымесить. В конце добавить 2 ст. л. растительного масла, перемешать. Тесто отставить в сторону на 10 минут, пока готовим начинку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/75/e7/46/75e746b8e743eab50bf38152789baf99-0-824.jpeg)
2 . Этап
2 горсти изюма измельчить ножом. Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке (можно сбрызнуть соком лимона, чтобы не темнело). Изюм добавить к яблокам, перемешать. В миске смешать 3ст. л. сахара с 1ч. л. ванильного сахара.
![Блины с яблоком и изюмом 1. Этап. Блины с яблоком и изюмом: 2 горсти изюма измельчить ножом. Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке (можно сбрызнуть соком лимона, чтобы не темнело). Изюм добавить к яблокам, перемешать. В миске смешать 3ст. л. сахара с 1ч. л. ванильного сахара.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/18/02/6a/18026a5356c851088a0d471bcce59b5c-0-824.jpeg)
3 . Этап
Разогреть сковороду. Смазать кисточкой растительным маслом (я смазывала только перед выпечкой первого блина). Набираем 1 половник теста, наливаем на сковороду и быстро по поверхности блина рассыпаем начинку (около1 ст. л.), слегка придавливаем начинку лопаткой в еще жидкое тесто. Выпекаем блин на небольшом огне под крышкой по 2 минуты с каждой стороны. Еще горячий блин смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром (0,5ч. л. сахара). Складываем блины как вам удобно.
![Блины с яблоком и изюмом 1. Этап. Блины с яблоком и изюмом: Разогреть сковороду. Смазать кисточкой растительным маслом (я смазывала только перед выпечкой первого блина). Набираем 1 половник теста, наливаем на сковороду и быстро по поверхности блина рассыпаем начинку (около1 ст. л.), слегка придавливаем начинку лопаткой в еще жидкое тесто. Выпекаем блин на небольшом огне под крышкой по 2 минуты с каждой стороны. Еще горячий блин смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром (0,5ч. л. сахара). Складываем блины как вам удобно.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/26/2f/be/262fbe0c2cc369e6d086c6c72abcc7b2-0-824.jpeg)
4 . Этап
Из указанного количества вышло 12 блинчиков.
![Блины с яблоком и изюмом 1. Этап. Блины с яблоком и изюмом: Из указанного количества вышло 12 блинчиков.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c7/07/29/c7072947923b14a2d8ab57fde28e87de-0-824.jpeg)
![Блины с яблоком и изюмом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fd/9a/6c/fd9a6c0e152dcbac5cb71e0a30a930cd-338-338.jpeg)
![Тесто для перепечей Тесто для перепечей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b7/92/29/b79229b72caaf1b914d9ef10e966d960-86-86.jpeg)
![Шашлык из куриного филе на мангале Шашлык из куриного филе на мангале](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/99/c1/fc/99c1fcf7d7fd08ab58abd083f4f828e1-86-86.jpeg)
![Аджика из тыквы Аджика из тыквы](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/aa/fa/db/aafadb7b9fe48ea11d4d384dab52bcee-86-86.jpeg)
![Драники из сельдерея Драники из сельдерея](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/de/46/c1/de46c18243443c8fa21a9cbd1cabc5a0-86-86.jpeg)
![Блинные корзиночки с фруктами фламбе Блинные корзиночки с фруктами фламбе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/90/df/3d/90df3d09ab2ccd4f6835c5be5f58ebb7-86-86.jpeg)
![Свиная вырезка в винно-медовом соусе Свиная вырезка в винно-медовом соусе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9b/d2/ae/9bd2ae79953d64c3deb1245da1eec6c7-86-86.jpeg)
![Салат с редисом и огурцом Салат с редисом и огурцом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a2/86/89/a28689c5350c66fd4f483b7808bd8487-86-86.jpeg)
![Курица галантин Курица галантин](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/93/db/e3/93dbe3fd9a0eaca0e3c461d43828d1d6-86-86.jpeg)
![Булочки Дачный сюрприз Булочки Дачный сюрприз](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/76/6d/f1/766df11c57f37affa45d98c0e1be648e-86-86.jpeg)
![Лосось в маковой корочке Лосось в маковой корочке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/72/f3/64/72f36489d699d281a4101d557f91d2f8-86-86.jpeg)
![Салат Проще не бывает Салат Проще не бывает](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e1/42/cb/e142cb50287388606e9517f7760b2d23-86-86.jpeg)
![Кокосовый пирог со смородиной Кокосовый пирог со смородиной](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8f/b9/79/8fb97999ae709adcf79a57fcdbb12567-86-86.jpeg)