Оладьи из икры с луком и морковью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из икры с луком и морковью

1. Икра рыбная - 375 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Перец черный - по вкусу
6. Мука пшеничная - 40 г
7. Сода - 1/3 ч. л.
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Лук зеленый - по вкусу
10. Морковь - 0,5 шт
11. Паприка сладкая - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи из икры с луком и морковью

1. Этап

Икру смешать с мелко нарезанным репчатым луком и чесноком, добавить соль, перец, паприку, перемешать.

1. Этап. Оладьи из икры с луком и морковью: Икру смешать с мелко нарезанным репчатым луком и чесноком, добавить соль, перец, паприку, перемешать.

2. Этап

Добавить тертую морковь и мелко нарезанный зеленый лук, перемешать.

1. Этап. Оладьи из икры с луком и морковью: Добавить тертую морковь и мелко нарезанный зеленый лук, перемешать.

3. Этап

Всыпать муку с содой, влить растительное масло Олейна, перемешать.

1. Этап. Оладьи из икры с луком и морковью: Всыпать муку с содой, влить растительное масло Олейна, перемешать.

4. Этап

Выкладывать массу с помощью столовой ложки на сковороду с растительным маслом, жарить с двух сторон до румяности. Масло не жалейте)

1. Этап. Оладьи из икры с луком и морковью: Выкладывать массу с помощью столовой ложки на сковороду с растительным маслом, жарить с двух сторон до румяности. Масло не жалейте)

5. Этап

Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце.

1. Этап. Оладьи из икры с луком и морковью: Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце.

6. Этап

Подавать с домашним постным майонезом и овощным салатом.

1. Этап. Оладьи из икры с луком и морковью: Подавать с домашним постным майонезом и овощным салатом.