Картошка с грибами и сливками

1 . Этап

Картофель промойте, почистите и нарежьте тонкими кружками.

2 . Этап

Затем картошку обжарьте в масле на сковороде до мягкости. Добавьте перец и соль.

3 . Этап

В конце добавьте измельчённый чеснок и сливки. Закройте крышку. Готовьте блюдо на медленном огне 5 минут.

4 . Этап

Промойте и нарежьте пластинками шампиньоны. Обжарьте их до испарения жидкости в сковороде с маслом.

5 . Этап

Далее в сковороду с картофелем добавьте измельчённую петрушку и грибы.

6 . Этап

Ингредиенты переложите в жаропрочную форму. Запекайте блюдо в духовке в течение 20-25 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!