Name: Сливовый пирог с творогом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Творог - 150 грамм; Мука - 1,25 стакана; Молоко - 6 ст. ложек; Сахар - 12 ст. ложек; Масло растительное - 6 ст. ложек; Разрыхлитель - 1 чайных ложек; Сметана - 300 грамм; Крахмал - 6 ст. ложек; Яйцо - 3 штуки; Ванилин - 1 по вкусу

Ингредиенты для - Сливовый пирог с творогом

1. Творог 150 грамм

2. Мука 1,25 стакана

3. Молоко 6 ст. ложек

4. Сахар 12 ст. ложек

5. Масло растительное 6 ст. ложек

6. Разрыхлитель 1 чайных ложек

7. Сметана 300 грамм

8. Крахмал 6 ст. ложек

9. Яйцо 3 штуки

10. Ванилин 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливовый пирог с творогом

1 . Этап

1. Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

2. Смешайте растительное масло с молоком.

3 . Этап

3. Разомните творог вилкой в отдельной емкости. Лучше брать крупно зернистый творог - он вкуснее.

4 . Этап

4. Добавьте сахар, муку и разрыхлитель.

5 . Этап

5. Замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 15 минут.

6 . Этап

6. Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом и выложите равномерно тесто, формируя высокие края.

7 . Этап

7. Теперь нужно приготовить заливку: взбейте сметану с яйцами, разрыхлителем, крахмалом, ванилином и сахаром.

8 . Этап

8. Выливаем заливку на нашу основу, а тем временем займемся сливами.

9 . Этап

9. Нарезаем сливы на части, удалив косточку и равномерно выкладываем их по всей поверхности пирога. Теперь можно отправлять пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.