Блинные рулетики Семья в восторге

1 . Этап

Отвариваем в пакетике рис от ТМ Мистраль.

2 . Этап

Печень измельчаем в блендере и выливаем к рису. Перемешиваем.

3 . Этап

Тыкву необходимо потереть на крупной терке. Добавляем в основную массу.

4 . Этап

Нарезаем мелко лук, добавляем и размешиваем.

5 . Этап

Добавляем приправу и соль.

6 . Этап

Тушим на оливковом масле начинку в течение 3 минут. Выкладываем в тарелку.

7 . Этап

Понадобятся готовые несладкие блины.

8 . Этап

Блинчики промазываем начинкой...

9 . Этап

... сворачиваем.

10 . Этап

Складываем блинчики в форму, промазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке около 45 минут при 190 градусах.