Рыбная запеканка в мультиварке

1 . Этап

Рисовые хлопья залить сливками и дать набухнуть пока мы занимаемся остальными продуктами.

2 . Этап

Рыбу порезать маленькими кубиками.

3 . Этап

Добавить к рыбе натертый на крупной терке сыр. Перемешать.

4 . Этап

Отделить желтки от белков. Желтки перемешать с рыбой и сыром, добавить кукурузу.

5 . Этап

Отдельно взбить белки. Теперь к рыбной массе добавить набухшие рисовые хлопья и взбитые белки.

6 . Этап

Посолить, поперчить и аккуратно перемешать.

7 . Этап

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Выложить рыбную массу в чашу.

8 . Этап

Запекать в режиме «Запеканка» 45 минут.

9 . Этап

После того, как запеканка будет готова, пусть постоит минут 10 в мультиварке. Затем переверните ее на тарелку и дайте остыть до теплого состояния.