Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кролик с черносливом в красном вине
Как вкусно приготовить - Кролик с черносливом в красном вине
1. Этап
Крольчатину нарубите на порционные кусочки и обжарьте на сильном огне.
2. Этап
Добавьте нарезанный лук. Продолжайте жарить еще несколько минут, чтобы лук стал мягче.
3. Этап
Затем подлейте в сковороду немного красного вина и выложите чернослив. Оставьте тушиться под крышкой на 1 - 1,5 часа на маленьком огне. Посолите по вкусу. При необходимости можно подлить немного воды.
4. Этап
Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
