Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрустящий багет
Как вкусно приготовить - Хрустящий багет
1. Этап
1. В глубокую мисочку отправьте просеянную муку, соль и дрожжи. Влейте теплую воду.
2. Этап
2. Тщательно перемешайте.
3. Этап
3. Оставьте тесто на часик, после вымесите руками еще минут 5.
4. Этап
4. Накройте пленкой мисочку, уберите в холодильник на ночь.
5. Этап
5. Готовое тесто разделите на две части, сформируйте багеты.
6. Этап
6. Выложите в форму, накройте полотенцем и оставьте на часик в тепле подходить.
7. Этап
7. Сделайте острым ножом при желании надрезы на поверхности багета и отправьте форму в разогретую до 220 градусов духовку.
8. Этап
8. Запекайте хрустящий багет около 15 минут до румяности. Приятного аппетита!
