Помидорные котлеты

1 . Этап

В фарш добавляем соль и черный перец по вкусу

2 . Этап

Лук мелко режем и обжариваем

3 . Этап

К луку добавляем мелко порезанные помидоры и обжариваем

4 . Этап

В фарш добавляем порезанный зеленый лук

5 . Этап

Помидоры с луком остужаем, добавляем в фарш и перемешиваем

6 . Этап

Формируем из фарша котлеты, обваливаем их в муке и кладем на сковородку. Обжариваем с обеих сторон затем тушим в течение 15 минут

7 . Этап

Котлеты получаются очень сочные с приятным привкусом помидоров.