Суши-сэндвич с тунцом и имбирём

1. Этап

Рис хорошо промыть. Залить водой 250 мл, поставить на средний огонь и довести до кипения. После закипания уменьшаем огонь и варим до готовности риса. Я готовила в мультиварке.

2. Этап

Лист нори разрезаем до середины.

3. Этап

На одну часть нори распределяем рис оставляя края нори свободными.

4. Этап

На другую часть распределяем тунец.

5. Этап

На третью часть наносим творожный сыр ТМ Hochland.

6. Этап

На четвертой части раскладываем имбирь.

7. Этап

Теперь складываем, половинку с рисом на тунец.

8. Этап

Затем на творожный сыр.

9. Этап

И затем на имбирь. Края нори можно смочить водой и скрепить их, чтобы начинка не вываливалась.

10. Этап

Для кляра взбить яйца, просеять в них муку и добавить соль, хорошо перемешать. Обмакнуть каждый сэндвич с двух сторон в яичной массе.

11. Этап

Затем обвалять в панировочных сухарях.

12. Этап

Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистости.