Суши-сэндвич с тунцом и имбирём

1 . Этап

Рис хорошо промыть. Залить водой 250 мл, поставить на средний огонь и довести до кипения. После закипания уменьшаем огонь и варим до готовности риса. Я готовила в мультиварке.

2 . Этап

Лист нори разрезаем до середины.

3 . Этап

На одну часть нори распределяем рис оставляя края нори свободными.

4 . Этап

На другую часть распределяем тунец.

5 . Этап

На третью часть наносим творожный сыр ТМ Hochland.

6 . Этап

На четвертой части раскладываем имбирь.

7 . Этап

Теперь складываем, половинку с рисом на тунец.

8 . Этап

Затем на творожный сыр.

9 . Этап

И затем на имбирь. Края нори можно смочить водой и скрепить их, чтобы начинка не вываливалась.

10 . Этап

Для кляра взбить яйца, просеять в них муку и добавить соль, хорошо перемешать. Обмакнуть каждый сэндвич с двух сторон в яичной массе.

11 . Этап

Затем обвалять в панировочных сухарях.

12 . Этап

Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистости.