Раскатанные тосты

1 . Этап

Берем тостовый хлеб и срезаем края.

2 . Этап

Максимально тонко раскатать валиком или скалкой.

3 . Этап

Смешать молоко, яйцо, йогурт.

4 . Этап

Подготовить авокадо: промыть, очистить от кожуры. Нарезать дольками. Нам понадобится половина плода.

5 . Этап

Берем подготовленные тосты, смазываем брусничным соусом, кладем дольку авокадо.

6 . Этап

Свернуть рулетиком. И такие манипуляции проделать со всеми тостами.

7 . Этап

Обмакнуть каждый рулетик в молочно-яично-йогурт овую смесь. Обжаривать на растопленном сливочном масле в сковороде.

8 . Этап

Готовые обжаренные рулетики посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами, например, малиной, как у меня.