Информация о рецепте
Ингредиенты для - Венский пирог с вишней
Как вкусно приготовить - Венский пирог с вишней
1. Этап
Духовку разогреть до 180 градусов. Разморозить вишню, удалить косточки, выложить на дуршлаг, дать стечь соку. Муку просеять.
2. Этап
Масло взбить с сахаром до состояния легкого крема.
3. Этап
Продолжая взбивать, по одному ввести яйца, затем соль, разрыхлитель, ванилин и половину муки.
4. Этап
Добавить оставшуюся муку, вымешать ложкой. Тесто должно быть гладким и пышным.
5. Этап
Смазать форму сливочным маслом, выложить тесто, распределить на нем как можно больше вишни. Выпекаем наш пирог 30 - 35 минут.
6. Этап
Поскольку у меня не было миндальных хлопьев, я посыпала остывший пирог сахарной пудрой.
