Ингредиенты для - Кабачки с фаршем ПП
Как вкусно приготовить - Кабачки с фаршем ПП
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кабачок помойте, разрежьте пополам и аккуратно извлеките мякоть ложечкой, чтобы получились своеобразные лодочки.
3. Этап
Переложите мякоть в чашу блендера (понадобится примерно половина).
4. Этап
Добавьте нарезанное кусочками куриное филе.
5. Этап
Измельчите филе с кабачком до состояния фарша и переложите в глубокую миску. Добавьте яйцо, соль и специи.
6. Этап
Все перемешайте и наполните фаршем подготовленные кабачки-лодочки.
7. Этап
Смажьте кабачки с фаршем сметаной или натуральным йогуртом. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры и запекайте при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут. По желанию верх можно посыпать сыром с низким процентом жирности.
8. Этап
Кабачки с фаршем ПП готовы. По желанию можно сбрызнуть кабачки оливковым маслом и украсить зеленью. Приятного аппетита!
