Печенье Чарох

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте щепотку соли и сахарную пудру.

3. Этап

Вбейте куриное яйцо. Влейте молоко.

4. Этап

Добавьте соду, которую погасите уксусом.

5. Этап

Всыпьте муку высшего сорта.

6. Этап

Замесите тесто. Оно должно получится гладким и не липнуть к рукам.

7. Этап

В сковороду выложите сливочное масло, сахар, корицу и мелко нарезанные и предварительно очищенные яблоки.

8. Этап

Тушите яблоки до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем добавьте к ним изюм и грецкие орешки. Перемешайте.

9. Этап

Тесто раскатайте в пласт, нарежьте его на треугольники. В каждом сделайте надрезы, как на фото.

10. Этап

Выложите начинку.

11. Этап

Подверните сначала один край теста, а затем сверху второй. Выложите печенье на противень.

12. Этап

Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.

13. Этап

Печенье "Чарох" готово! Приятного аппетита!