Информация о рецепте
Ингредиенты для - Малиновое варенье с мятой
Как вкусно приготовить - Малиновое варенье с мятой
1. Этап
Малину переберите, удалите плодоножки и мелкий сор.
2. Этап
Малину засыпьте сахаром, перемешайте, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь. Ягода пустила сок. Мяту вымойте, дайте обсохнуть. Поставьте кастрюлю с малиной на медленный огонь, доведите до кипения, проварите в течение 5 минут, снимая образующуюся пенку.
3. Этап
Добавьте листья мяты, варите еще 10 минут. Затем мяту удалите.
4. Этап
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Дайте остыть. Храните в прохладном месте. Выход готового варенья - 0,6 л.
