Вишневый сорбет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вишневый сорбет

1. Молоко - 1,5 стакана
2. Ром - 1 ст. ложка
3. Сок лимона - 1 штука
4. Сливки 30% - 1 ст. ложка
5. Вишня - 3 стакана
6. Сахар - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Вишневый сорбет

1. Этап

1. Добавьте вишни в кастрюлю с сахаром. Доведите до кипения и варите до тех пор, пока вишня не станет мягкой, а сок — сиропообразным. После снимите с огня и охладите вишню до комнатной температуры.

1. Этап. Вишневый сорбет: 1. Добавьте вишни в кастрюлю с сахаром. Доведите до кипения и варите до тех пор, пока вишня не станет мягкой, а сок — сиропообразным. После снимите с огня и охладите вишню до комнатной температуры.

2. Этап

2. С помощью блендера взбейте вишни с сиропом до однородной консистенции.

1. Этап. Вишневый сорбет: 2. С помощью блендера взбейте вишни с сиропом до однородной консистенции.

3. Этап

3. Выдавите сок лимона и вместе с ромом отправьте к вишне.

1. Этап. Вишневый сорбет: 3. Выдавите сок лимона и вместе с ромом отправьте к вишне.

4. Этап

4. В чашу блендера вместе с вишней отправьте сливки и молоко. Взбейте смесь до однородности.

1. Этап. Вишневый сорбет: 4. В чашу блендера вместе с вишней отправьте сливки и молоко. Взбейте смесь до однородности.

5. Этап

5. Сорбет отправьте в морозильную камеру. Спустя 24 часа можно угощать близких десертом.

1. Этап. Вишневый сорбет: 5. Сорбет отправьте в морозильную камеру. Спустя 24 часа можно угощать близких десертом.