Вишневый сорбет

1 . Этап

1. Добавьте вишни в кастрюлю с сахаром. Доведите до кипения и варите до тех пор, пока вишня не станет мягкой, а сок — сиропообразным. После снимите с огня и охладите вишню до комнатной температуры.

2 . Этап

2. С помощью блендера взбейте вишни с сиропом до однородной консистенции.

3 . Этап

3. Выдавите сок лимона и вместе с ромом отправьте к вишне.

4 . Этап

4. В чашу блендера вместе с вишней отправьте сливки и молоко. Взбейте смесь до однородности.

5 . Этап

5. Сорбет отправьте в морозильную камеру. Спустя 24 часа можно угощать близких десертом.