Детские капкейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Детские капкейки

1. Мука - 1.5 стакана
2. Сахар - 1 стакан
3. Сметана - 1/4 стакана
4. Молоко - 3/4 стакана
5. Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки
6. Сода - 1/4 чайных ложки
7. Ванильный сахар - 2 чайных ложки
8. Масло сливочное - 100 грамм
9. Яйцо - 1 штука
10. Крем цветной - по вкусу

Как вкусно приготовить - Детские капкейки

1. Этап

1. Смешаем отдельно все жидкие ингредиенты - взбитое яйцо, растопленное сливочное масло, молоко и сметану. А отдельно смешаем все сухие ингредиенты. Затем к сухой смеси постепенно доливаем жидкую. Тщательно перемешаем и пусть тесто постоит 15 минут.

1. Этап. Детские капкейки: 1. Смешаем отдельно все жидкие ингредиенты - взбитое яйцо, растопленное сливочное масло, молоко и сметану. А отдельно смешаем все сухие ингредиенты. Затем к сухой смеси постепенно доливаем жидкую. Тщательно перемешаем и пусть тесто постоит 15 минут.

2. Этап

2. Дальше выливаем тесто в формочки и отправим выпекаться при 180 градусах в духовке. Выпекаем, пока не станут румяными. Тем временем я делаю сметанный крем, и разбавляю в нем пищевой краситель.

1. Этап. Детские капкейки: 2. Дальше выливаем тесто в формочки и отправим выпекаться при 180 градусах в духовке. Выпекаем, пока не станут румяными. Тем временем я делаю сметанный крем, и разбавляю в нем пищевой краситель.

3. Этап

3. Когда капкейки испеклись, пусть немного остынут. Поверх уже остывших капкейков выкладывается горка крема и украшение.

1. Этап. Детские капкейки: 3. Когда капкейки испеклись, пусть немного остынут. Поверх уже остывших капкейков выкладывается горка крема и украшение.

4. Этап

4. У меня получились вот такие яркие красивые капкейки. Желаю и вам удачи!

1. Этап. Детские капкейки: 4. У меня получились вот такие яркие красивые капкейки. Желаю и вам удачи!