Ингредиенты для - Тефтели с рисом по-домашнему в духовке
Как вкусно приготовить - Тефтели с рисом по-домашнему в духовке
1. Этап
Приготовление этого блюда я начинаю с подготовки риса. Рис промываю проточной водой и заливаю крутым кипятком. Накрываю крышкой. Пока рис распаривается я занимаюсь подготовкой необходимых продуктов. Репчатый лук и чеснок нарезаю как можно мельче. Морковь натираю на мелкой терке.
2. Этап
Добавляю в мясной фарш лук, морковь, куриное яйцо. Запаренный рис откидываю на сито и тоже отправляю фарш. Добавляю соль и черный молотый перец. Хорошо вымешиваю.
3. Этап
Из воды, томатной пасты, сметаны, растительного масла и говяжьего бульона Роллтон готовлю заливку. Все ингредиенты тщательно перемешиваю.
4. Этап
При помощи столовой ложки формирую тефтели, размещаю их форме для запекания, заливаю подготовленным соусом и отправляю в духовку на 50 минут при температуре 180-200 градусов.
5. Этап
Тефтели с рисом готовы. Все очень просто и очень вкусно.
