Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная свинина
Как вкусно приготовить - Запеченная свинина
1. Этап
Мясо режем на порционные куски, хорошо отбиваем, солим, перчим и оставляем примерно на полчаса (можно и подольше).
2. Этап
В это время чистим картофель, натираем на терке, солим. Минут через 15 нужно будет его отжать, чтобы не было лишней жидкости. Чистим и режем лук, смешиваем с картофелем. На смазанный противень выкладываем мясо, а сверху картофель с луком.
3. Этап
Тонкими ломтиками режем помидор и выкладываем на мясо с картофелем и луком.
4. Этап
Сверху добавляем майонез и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. У меня мясо приготовилось через 40 мин. Все зависит от духовки, которой пользуется хозяйка.
