Name: Сэндвич «Осенний натюрморт»
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Огурец - 1 шт; Укроп - 5 веточ.; Майонез - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Сыр плавленый - 4 ст. л.; Помидоры черри - 4 шт; Лук зеленый - 5 веточ.; Колбаса - 1 ломт.; Хлеб - 4 ломт.

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сэндвич «Осенний натюрморт»

Для начинки

1. Яйцо куриное 2 шт

2. Огурец 1 шт

3. Укроп 5 веточ.

4. Майонез 1 ст. л.

5. Соль по вкусу

6. Перец черный по вкусу

Для украшения

1. Сыр плавленый 4 ст. л.

2. Помидоры черри 4 шт

3. Лук зеленый 5 веточ.

4. Колбаса 1 ломт.

Для основы

1. Хлеб 4 ломт.

Как вкусно приготовить - Сэндвич «Осенний натюрморт»

1. Этап

Сначала приготовим начинку для сэндвичей. Для этого яйца отварить в крутую, остудить, почистить, мелко нарезать и сложить в чашку.

2. Этап

Огурцы помыть, обсушить, мелко нарезать. Зелень укропа помыть обсушить, мелко нарубить. Нарезанный свежий огурец и нарубленную мелко зелень укропа добавить в чашку с мелко нарезанными яйцами.

1. Этап. Сэндвич «Осенний натюрморт»: Огурцы помыть, обсушить, мелко нарезать. Зелень укропа помыть обсушить, мелко нарубить. Нарезанный свежий огурец и нарубленную мелко зелень укропа добавить в чашку с мелко нарезанными яйцами.

3. Этап

В чашку с приготовленными ингредиентами для начинки сэндвичей добавить майонез, соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Начинка готова.

1. Этап. Сэндвич «Осенний натюрморт»: В чашку с приготовленными ингредиентами для начинки сэндвичей добавить майонез, соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Начинка готова.

4. Этап

Ломтики хлеба подсушить в тостере до аппетитного зарумянивания.

5. Этап

Отступив от краев около 5 мм, намазать поджаренный тост обильно сливочным плавленым сыром ТМ Hochland.

6. Этап

Помидоры – черри помыть, обсушить, разрезать на 2 половинки. Из половинок помидоров – черри сделать «цветы». !!! Возьмите помидоры разных цветовых оттенков, так будет красивее.

1. Этап. Сэндвич «Осенний натюрморт»: Помидоры – черри помыть, обсушить, разрезать на 2 половинки. Из половинок помидоров – черри сделать «цветы». !!! Возьмите помидоры разных цветовых оттенков, так будет красивее.

7. Этап

Перья зеленого лука помыть, обсушить. Расположить перья лука на плавленом сыре, имитируя листья и стебель «цветка». !!! Идеально подойдут перья шнитт – лука.

1. Этап. Сэндвич «Осенний натюрморт»: Перья зеленого лука помыть, обсушить. Расположить перья лука на плавленом сыре, имитируя листья и стебель «цветка». !!! Идеально подойдут перья шнитт – лука.

8. Этап

Разрезать ломтик колбасы на 4 маленьких треугольника, из 2-х сделать "бабочку" с усиками из перьев зеленого лука.

1. Этап. Сэндвич «Осенний натюрморт»: Разрезать ломтик колбасы на 4 маленьких треугольника, из 2-х сделать

9. Этап

На оставшиеся поджаренные ломтики хлеба выложить приготовленную начинку для сэндвичей из яиц со свежим огурцом и зеленью, разделив поровну, разровнять.