Name: Овсяные панкейки с цельнозерновой мукой
Yield: 1
Ingredients: Овсяная мука - 80 г; Мука цельнозерновая - 80 г; Соль - 1 щепот.; Сода - 0,5 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 1 стак.; Масло растительное - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овсяные панкейки с цельнозерновой мукой

1. Овсяная мука - 80 г

2. Мука цельнозерновая - 80 г

3. Соль - 1 щепот.

4. Сода - 0,5 ч. л.

5. Сахар - 2 ст. л.

6. Яйцо куриное - 1 шт

7. Молоко - 1 стак.

8. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овсяные панкейки с цельнозерновой мукой

1. Этап

Смешать сухие ингредиенты.

2. Этап

Яйцо взбить с сахаром.

3. Этап

Добавить молоко и подсолнечное масло, хорошо перемешать. Влить жидкую массу в сухую, хорошо перемешать. Можно выпекать минут через пять, тогда в панкейках чувствуются мелкие жестковатые крупинки овсяной муки, можно оставить на 30 минут, тогда они будут более однородны, но мне больше нравится вариант "5 минут"

1. Этап. Овсяные панкейки с цельнозерновой мукой: Добавить молоко и подсолнечное масло, хорошо перемешать. Влить жидкую массу в сухую, хорошо перемешать. Можно выпекать минут через пять, тогда в панкейках чувствуются мелкие жестковатые крупинки овсяной муки, можно оставить на 30 минут, тогда они будут более однородны, но мне больше нравится вариант

4. Этап

Влить жидкую массу в сухую, хорошо перемешать. Можно выпекать минут через пять, тогда в панкейках чувствуются мелкие жестковатые крупинки овсяной муки, можно оставить на 30 минут, тогда они будут более однородны, но мне больше нравится вариант "5 минут"

1. Этап. Овсяные панкейки с цельнозерновой мукой: Влить жидкую массу в сухую, хорошо перемешать. Можно выпекать минут через пять, тогда в панкейках чувствуются мелкие жестковатые крупинки овсяной муки, можно оставить на 30 минут, тогда они будут более однородны, но мне больше нравится вариант

5. Этап

Выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде с антипригарным покрытием, перед выпечкой первых панкейков я обычно смазываю сковороду очень тонким слоем масла. Когда на поверхности панкейков появятся дырочки - можно переворачивать их на другую сторону.[img]/data/c ache/2016mar/15/12/1 497467_78008nothumb5 00.jpg[/img]