Ингредиенты для - Имбирное печенье на год Тигра
Как вкусно приготовить - Имбирное печенье на год Тигра
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Смешайте апельсиновый сок с пряностями и тростниковым сахаром в кастрюле. Доведите до кипения и проварите, пока сахар полностью не растворится.
3 . Этап
Перелейте получившуюся жидкость в миску, добавьте растительное масло и все перемешайте.
4 . Этап
В другой миске просейте через сито муку, разрыхлитель и какао-порошок.
5 . Этап
Добавьте жидкие ингредиенты. Замесите однородное тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
6 . Этап
Раскатайте тесто толщиной в 3-4 мм.
7 . Этап
С помощью формочек вырежьте печенье. Выпекайте печенье 15-17 минут в духовке при температуре 180 градусов. Полностью остудите печенье.
8 . Этап
Для украшения смешайте красный и желтый пищевой краситель, чтобы он дал оранжевый цвет. Добавьте его в сахарную глазурь и хорошо перемешайте.
9 . Этап
Покройте оранжевой глазурью печенье. Дайте глазури время застыть.
10 . Этап
Затем добавьте в небольшое количество глазури пару капель черного красителя. С помощью деревянной шпажки или зубочистки нарисуйте полоски на печенье. Дайте глазури застыть.
11 . Этап
Имбирное печенье на Новый год Тигра готово, приятного аппетита! С наступающим вас!