Острый салат из тыквы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острый салат из тыквы

1. Тыква - 600 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Чеснок - 1 зубка
4. Соль - 0.5 ч. л.
5. Сахар - 1 ч. л.
6. Кориандр - 1 ст. л.
7. Яблочный уксус - 1 ст. л.
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Перец красный сладкий - по вкусу

Как вкусно приготовить - Острый салат из тыквы

1. Этап

Лук с чесноком нарежьте тонкой соломкой.

1. Этап. Острый салат из тыквы: Лук с чесноком нарежьте тонкой соломкой.

2. Этап

Тыкву очистите от кожи и семян, натрите на специальной терке для моркови по-корейски, добавьте уксус, соль и сахар, перемешайте и оставьте на 10 минут. После добавьте лук, чеснок, кориандр, красный перец по вкусу и заправьте растительным маслом.

1. Этап. Острый салат из тыквы: Тыкву очистите от кожи и семян, натрите на специальной терке для моркови по-корейски, добавьте уксус, соль и сахар, перемешайте и оставьте на 10 минут. После добавьте лук, чеснок, кориандр, красный перец по вкусу и заправьте растительным маслом.

3. Этап

Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа что бы тыква хорошо замариновалась. Перемешайте и подавайте.

1. Этап. Острый салат из тыквы: Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа что бы тыква хорошо замариновалась. Перемешайте и подавайте.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Острый салат из тыквы получается ярким, ароматным, в меру острым и вкусным. Готовить такой салат очень просто и быстро. Любители тыквы обязательно оценят этот простой рецепт. Весь вкус салата будет зависеть не только от специи, но так же от вкуса самой тыквы, так что выбирайте сладкую и сочную. Такой салат подойдет к мясным блюдам или любым овощным гарнирам.