Name: Десерт Мой Огород
Yield: 4
Ingredients: Сок - 400 мл; Желатин - 4 ч. л.; Творожная масса - 200 г; Печенье - 4 шт; Джем - 2 ст. л.; Сахар - 70 г; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Розмарин - 1 ч. л.; Мята - 1 ч. л.; Сливки - 50 мл

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Десерт Мой Огород

1. Сок - 400 мл

2. Желатин - 4 ч. л.

3. Творожная масса - 200 г

4. Печенье - 4 шт

5. Джем - 2 ст. л.

6. Сахар - 70 г

7. Ванильный сахар - 1 ч. л.

8. Розмарин - 1 ч. л.

9. Мята - 1 ч. л.

10. Сливки - 50 мл

Как вкусно приготовить - Десерт Мой Огород

1. Этап

1. Сначала приготовим овощи из желе. Для этого персиковый сок разделить на 2 части. в одну добавить клубничный джем. Теперь сок довести до кипения в разных емкостях, снять с огня. добавить по 2 ч. ложки желатина. Когда желатин растворится смесь остудить до комнатной температуры.

2. Этап

2. Теперь нужно брать обычные пакеты, или пищевую пленку, выстилать небольшие пиалки пакетом, внутрь выложить 1 или 2 ч. ложки красной смеси.

1. Этап. Десерт Мой Огород: 2. Теперь нужно брать обычные пакеты, или пищевую пленку, выстилать небольшие пиалки пакетом, внутрь выложить 1 или 2 ч. ложки красной смеси.

3. Этап

3. Теперь с помощью пакета придать смеси форму помидорки, сложить заготовки в пиалу и убрать в холодильник.

4. Этап

4. Для морковок желтую смесь вылить в силиконовую форму для печенья, слегка наклонив ее, чтоб с одной стороны было больше смеси, а с другой меньше. И тоже убрать в холодильник.

1. Этап. Десерт Мой Огород: 4. Для морковок желтую смесь вылить в силиконовую форму для печенья, слегка наклонив ее, чтоб с одной стороны было больше смеси, а с другой меньше. И тоже убрать в холодильник.

5. Этап

5. Творожную массу взбить с сахаром и ванильным сахаром. Сливки взбить и ввести в творожную массу.

6. Этап

6. Печенье натереть на мелкой терке, или раскрошить.

7. Этап

7. На тарелку выложить немного творожной массы.

8. Этап

8. Сверху хорошо посыпать печеньем.

9. Этап

9. Затем аккуратно достать из пленки помидоры, выложить их на десерт, вставив вместо хвостиков веточки розмарина. Из форм достать морковку, уложить на десерт. Ну а дальше украсить по желанию.