Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный пирог с сахарной заливкой
Как вкусно приготовить - Яблочный пирог с сахарной заливкой
1. Этап
Яблоки очистить и удалить сердцевину (указан вес уже очищенных яблок) Нарезать на маленькие кусочки, сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
2. Этап
Взбить миксером яйца с сахаром. Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Взбить на средних оборотах миксера.
3. Этап
Добавить подготовленные яблоки и перемешать лопаткой.
4. Этап
Вылить тесто в смазанную маслом форму (28 см) Выпекать в разогретой духовке при 200°С 30 минут.
5. Этап
В кастрюльке растопить масло с сахаром. Снять с огня и добавить сливки. Перемешать.
6. Этап
Залить горячий пирог заливкой, посыпать молотыми орехами и допекать пирог еще 10 минут при 220°С
7. Этап
Готовый пирог оставить остывать в форме минимально 3 часа.
