Name: Рисовые блинчики с маком и творогом
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Yield: 3
Ingredients: Полента рисовая - 100 г; Молоко - 250 мл; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Мак - 1 ст. л.; Масло сливочное - 40 г; Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Творог - 180 г; Молоко сгущенное - 3 ст. л.; Ванильный сахар - 10 г

Информация о рецепте

Приготовление:

9 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рисовые блинчики с маком и творогом

1. Полента рисовая - 100 г

2. Молоко - 250 мл

3. Мука пшеничная - 1 ст. л.

4. Мак - 1 ст. л.

5. Масло сливочное - 40 г

6. Яйцо куриное - 1 шт

7. Сахар - 1 ст. л.

8. Соль - по вкусу

9. Творог - 180 г

10. Молоко сгущенное - 3 ст. л.

11. Ванильный сахар - 10 г

Как вкусно приготовить - Рисовые блинчики с маком и творогом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рисовых блинчиков с маком и творогом.

2. Этап

В горячее молоко всыпьте рисовую поленту ТМ BRAVOLLI, перемешайте, покройте и оставьте на 2-3 часа. (Или уберите в холодильник до утра, после чего немного подогреть). Пробейте все блендером до однородности. Всыпьте муку, соль и перемешайте до однородного теста.

1. Этап. Рисовые блинчики с маком и творогом: В горячее молоко всыпьте рисовую поленту ТМ BRAVOLLI, перемешайте, покройте и оставьте на 2-3 часа. (Или уберите в холодильник до утра, после чего немного подогреть). Пробейте все блендером до однородности. Всыпьте муку, соль и перемешайте до однородного теста.

3. Этап

Сливочное масло растопите и влейте в тесто. Разбейте в миску с тестом яйцо и тщательно перемешайте.

4. Этап

Всыпьте мак и ванильный сахар.

5. Этап

В тесто всыпьте сахар, перемешайте и, при желании, оставьте на 30 минут, чтобы набух мак. Тесто получается очень жидким, при необходимости, если блинчики будут рваться, добавьте немного муки. Мне не понадобилось это делать.

1. Этап. Рисовые блинчики с маком и творогом: В тесто всыпьте сахар, перемешайте и, при желании, оставьте на 30 минут, чтобы набух мак. Тесто получается очень жидким, при необходимости, если блинчики будут рваться, добавьте немного муки. Мне не понадобилось это делать.

6. Этап

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Не смазывать, испеките все блинчики с двух сторон, каждый раз, хорошо перемешивая тесто перед разливом.

1. Этап. Рисовые блинчики с маком и творогом: Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Не смазывать, испеките все блинчики с двух сторон, каждый раз, хорошо перемешивая тесто перед разливом.

7. Этап

Творог смешайте со сгущенкой, разложите по блинам и заверните его в каждый рисовый блин. Или можно любую сладкую начинку на ваше усмотрение, но которая не течет.