Овощной салат с кабачком и кукурузой

1 . Этап

Капусту нашинковать.

2 . Этап

Нарезать соломкой огурец

3 . Этап

И кабачок. Соединить овощи в миске.

4 . Этап

Добавить мелко нарубленную петрушку и укроп.

5 . Этап

Добавить консервированную кукурузу (жидкость из банки предварительно слить). Чуть приправить овощи солью/перцем.

6 . Этап

Для заправки в мисочке соединить сметану, растительное масло, горчицу с зернами, сок лимона, соль и перец по вкусу.

7 . Этап

Тщательно перемешать.

8 . Этап

Добавить заправку к овощам, аккуратно перемешать и подавать к столу.