Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сосиски по-корейски
Как вкусно приготовить - Сосиски по-корейски
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся.
2. Этап
Сначала хорошенько смешаем соевый соус (очень рекомендую брать качественный соевый соус Kikkoman), кетчуп и сахар.
3. Этап
Перец и лук нарезаем соломкой.
4. Этап
В оригинале сосиски берутся малепусенькие. Я взяла обычные, разрезала их и для пущей красоты сделала на них надрезы, произвольно. Затем обжарила их на растительном масле, на огне чуть больше среднего до приятной золотистости 3-5 минут.
5. Этап
Добавляем лук, жарим 3-4 минуты.
6. Этап
Затем добавляем болгарский перец и так же жарим 3-4 минуты.
7. Этап
Далее добавляем соус.
8. Этап
Всё хорошенько перемешиваем минуты 2 и снимаем с огня. Сосиски по-корейски готовы.
