Лимонный кекс пудинг
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонный кекс пудинг

1. Сахар - 240 гр.
2. Мука - 120 гр.
3. Соль - 0.5 ч. л.
4. Яйцо куриное - 4 шт.
5. Масло сливочное - 15 гр.
6. Лимонная цедра - 1 ст. л.
7. Лимонный сок - 80 мл.
8. Молоко - 360 мл.

Как вкусно приготовить - Лимонный кекс пудинг

1. Этап

Смешать сахар, муку и соль, перемешать вилкой, чтобы разбить комки и отложить в сторону.

2. Этап

Взбить яичные желтки, масло и цедру лимона.Продолжая взбивать, добавить лимонный сок.Затем, чередуя, понемногу добавить мучную смесь и молоко, перемешивая до однородной массы.

3. Этап

Взбить в отдельной миске яичные белки.Осторожно добавить их в тесто.

4. Этап

Выложить тесто в форму для выпечки и положить их на паровую баню.Поставить в духовку и выпекать 45 минут при 180 градусах. Немного охладить, посыпать сахарной пудрой.