Салат с огурцами по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с огурцами по-корейски

1. Огурец - 2 шт
2. Морковь - 1 шт
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Уксус - 2 ст. л.
8. Масло растительное - 4 ст. л.
9. Кинза - 1 пуч.
10. Специи - 1 пуч.
11. Лук зеленый - 4 шт

Как вкусно приготовить - Салат с огурцами по-корейски

1. Этап

Огурцы нарезать брусочками, подсолить

1. Этап. Салат с огурцами по-корейски: Огурцы нарезать брусочками, подсолить

2. Этап

Морковь нарезать соломкой, лук репчатый полу кольцами, зеленый лук нарезать перьями примерно по 5 см

1. Этап. Салат с огурцами по-корейски: Морковь нарезать соломкой, лук репчатый полу кольцами, зеленый лук нарезать перьями примерно по 5 см

3. Этап

Чеснок пропустить через пресс и выложить сверху на лук. Масло довести до кипения и вылить на чеснок с луком

1. Этап. Салат с огурцами по-корейски: Чеснок пропустить через пресс и выложить сверху на лук. Масло довести до кипения и вылить на чеснок с луком

4. Этап

Добавить сахар, уксус, соевый соус, перец и кинзу, мелко нашинкованную. Салат перемешать. По своему вкусу урегулировать сахар, соль. Дать салату настояться минут 30.

1. Этап. Салат с огурцами по-корейски: Добавить сахар, уксус, соевый соус, перец и кинзу, мелко нашинкованную. Салат перемешать. По своему вкусу урегулировать сахар, соль. Дать салату настояться минут 30.