Слойки Каприз в тесте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки Каприз в тесте

1. Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
2. Горчица - 250 г
3. Помидор - 4 шт
4. Чеснок - 4 зуб.
5. Сыр голландский - 200 г
6. Укроп - 50 г
7. Базилик - 50 г

Как вкусно приготовить - Слойки Каприз в тесте

1. Этап

Тесто разморозить при комнатной температуре. Раскатать пласт теста в одном направлении (чтобы оно поднялось и не потеряло форму).

1. Этап. Слойки Каприз в тесте: Тесто разморозить при комнатной температуре. Раскатать пласт теста в одном направлении (чтобы оно поднялось и не потеряло форму).

2. Этап

Нарезать помидорки.

1. Этап. Слойки Каприз в тесте: Нарезать помидорки.

3. Этап

Натереть сыр, я взяла голландский, т. к. мои детки не очень любят моцареллу. Но лучше, конечно, было бы, и правильнее, моцареллу.

1. Этап. Слойки Каприз в тесте: Натереть сыр, я взяла голландский, т. к. мои детки не очень любят моцареллу. Но лучше, конечно, было бы, и правильнее, моцареллу.

4. Этап

Нарвать базилик так, чтобы листочки были целиком.

1. Этап. Слойки Каприз в тесте: Нарвать базилик так, чтобы листочки были целиком.

5. Этап

Измельчить чеснок через пресс.

1. Этап. Слойки Каприз в тесте: Измельчить чеснок через пресс.

6. Этап

Мелко порезать укроп.

1. Этап. Слойки Каприз в тесте: Мелко порезать укроп.

7. Этап

Пласт теста смазать горчицей, послойно выкладывать всю начинку: сначала укроп, потом помидорки и базилик, далее чеснок; все это обильно посыпаем сыром.

1. Этап. Слойки Каприз в тесте: Пласт теста смазать горчицей, послойно выкладывать всю начинку: сначала укроп, потом помидорки и базилик, далее чеснок; все это обильно посыпаем сыром.

8. Этап

Сворачиваем всё в рулет, разрезаем на порционные куски. Сверху кладем немножко сыра. Укладываем на противень и ставим в духовой шкаф на 25 минут при температуре 200-220 градусов.

1. Этап. Слойки Каприз в тесте: Сворачиваем всё в рулет, разрезаем на порционные куски. Сверху кладем немножко сыра. Укладываем на противень и ставим в духовой шкаф на 25 минут при температуре 200-220 градусов.