Котлеты Осенние
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты Осенние

1. Фарш мясной -
2. Тыква -
3. Творог -
4. Укроп -
5. Куркума -
6. Соль -
7. Перец черный -
8. Мука пшеничная -
9. Масло растительное -
10. Вода -

Как вкусно приготовить - Котлеты Осенние

1. Этап

В глубокой миске смешать фарш с натёртой на крупной тёрке тыквой.

1. Этап. Котлеты Осенние: В глубокой миске смешать фарш с натёртой на крупной тёрке тыквой.

2. Этап

Добавить творог. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

1. Этап. Котлеты Осенние: Добавить творог. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

3. Этап

Добавить мелко порезанный укроп и куркуму. Перемешать.

1. Этап. Котлеты Осенние: Добавить мелко порезанный укроп и куркуму. Перемешать.

4. Этап

Формируем котлеты, у меня ушла одна столовая ложка с горкой на котлету. Обваливаем в муке.

1. Этап. Котлеты Осенние: Формируем котлеты, у меня ушла одна столовая ложка с горкой на котлету. Обваливаем в муке.

5. Этап

В разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить каждую котлету в течении 2-3 минут до румяной корочки. Переложить в форму для запекания, налить 3 ст. л. воды, накрыть фольгой и отправить в заранее разогретую духовку до 200° на 20 минут. Ориентируетесь на свою духовку.

1. Этап. Котлеты Осенние: В разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить каждую котлету в течении 2-3 минут до румяной корочки. Переложить в форму для запекания, налить 3 ст. л. воды, накрыть фольгой и отправить в заранее разогретую духовку до 200° на 20 минут. Ориентируетесь на свою духовку.