Творожный десерт с хурмой

1. Этап

Подготовить продукты.

2. Этап

Желатин залить апельсиновым соком.

3. Этап

Хурму вымыть, обсушить. Разрезать пополам и ложечкой выскрести мякоть.

4. Этап

Добавить к хурме протертый сквозь сито творог.

5. Этап

Все тщательно взбить блендером.

6. Этап

Добавить сахарную пудру, йогурт и ванильный ароматизатор. Я вместо ванильного сахара добавила ванильный экстракт. Все тщательно перемешать.

7. Этап

Набухший желатин растворить подогреванием.

8. Этап

Влить в общую массу и все хорошо взбить миксером.

9. Этап

Вылить в форму слегка смазанную маслом. Убрать в холодильник до полного застывания.