Name: Рулетик Шустрый
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Мука пшеничная - 55 г; Сахар - 55 г; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Джем - 5 ст. л.; Соль - 5 ст. л.; Сахарная пудра - 5 ст. л.; Масло подсолнечное - 5 ст. л.

Ингредиенты для - Рулетик Шустрый

1. Мука пшеничная 55 г

2. Сахар 55 г

3. Разрыхлитель теста 2 ч. л.

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Джем 5 ст. л.

6. Соль 5 ст. л.

7. Сахарная пудра 5 ст. л.

8. Масло подсолнечное 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рулетик Шустрый

1 . Этап

1. Быстро собираем необходимые продукты. Включаем духовку на 180 градусов, пусть прогревается.

2 . Этап

2. Смешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Затем добавляем два яйца и тщательно все взбиваем в однородную массу.

3 . Этап

3. На противень положить пергамент и смазать его подсолнечным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в разогретую духовку. Выпекаем всего 8 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.

1. Этап. Рулетик Шустрый: 3. На противень положить пергамент и смазать его подсолнечным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в разогретую духовку. Выпекаем всего 8 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.

4 . Этап

4. Пока выпекается корж, на водяной бане разогреваем джем. К слову, джем может быть любой, кому, что нравится.

5 . Этап

5. Снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Смазываем одну сторону теплым джемом.

6 . Этап

6. Заворачиваем в рулет, сверху тоже смазываем джемом, украшаем кокосовыми кранчами (в ингредиентах нет, потому что каждый украшает по своему вкусу) и обильно посыпаем сахарной пудрой.