Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные помидоры Секрет
Как вкусно приготовить - Фаршированные помидоры Секрет
1. Этап
Лук мелко порезать и обжарить в сливочном масле, добавить нарезанный мелко чеснок, петрушку и грибы. Жарить 5 минут. Влить сливки и немного уварить и приправить специями.
2. Этап
Хлеб обжарить и порезать на кубики.
3. Этап
В грибную массу положить сухарики, яйца и 2/3 натертого сыра. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех молотый.
4. Этап
Заправить грибным фаршем. Посыпать сыром. Форму смазать маслом и поставить помидорки. Ставить в духовку на 20 минут при 200 градусах.
5. Этап
Положить на тарелку и украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!!!
