Информация о рецепте
Ингредиенты для - Белая рыба под овощным соусом
Как вкусно приготовить - Белая рыба под овощным соусом
1. Этап
Рис отварить как указано на упаковке, затем вынуть из воды и дать стечь ей.
2. Этап
Перец очистить от семян и нарезать крупными кусками, лук очистить и порезать крупно, очистить чеснок. В чашу блендера выложить перец, лук, чеснок, петрушку и базилик.
3. Этап
Все измельчить. Добавить в измельченную массу оливковое масло, паприку, лимонный сок и соль, все перемешать.
4. Этап
Рыбное филе нарезать на куски и выложить в форму для запекания
5. Этап
Поверх рыбного филе распределить массу из овощей и зелени. Запекать при температуре 180 гр около 30 минут.
6. Этап
Готовую рыбу в овощном соусе подавать с рисом на гарнир и овощами. Приятного аппетита!