Салат с овощами и булгуром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с овощами и булгуром

1. Булгур - 1/2 стакана
2. Петрушка - 1 пучок
3. Лук зеленый - 1/3 пучка
4. Листочки мяты - 15-20 штук
5. Помидоры - 4 штуки
6. Огурец - 1-2 штук
7. Сок лимона - 1/4 стакана
8. Масло оливковое - 1/3 стакана
9. Соль и специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с овощами и булгуром

1. Этап

1. Булгур замочите в холодной воде минут на 15 и затем как следует обсушите.

1. Этап. Салат с овощами и булгуром: 1. Булгур замочите в холодной воде минут на 15 и затем как следует обсушите.

2. Этап

2. Небольшими кубиками нарежьте помидоры.

1. Этап. Салат с овощами и булгуром: 2. Небольшими кубиками нарежьте помидоры.

3. Этап

3. Почистите от кожуры и нарежьте кубиками огурчики.

1. Этап. Салат с овощами и булгуром: 3. Почистите от кожуры и нарежьте кубиками огурчики.

4. Этап

4. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку.

1. Этап. Салат с овощами и булгуром: 4. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку.

5. Этап

5. Соедините петрушку с измельченным луком и мятой.

1. Этап. Салат с овощами и булгуром: 5. Соедините петрушку с измельченным луком и мятой.

6. Этап

6. В глубокую мисочку отправьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат с овощами и булгуром: 6. В глубокую мисочку отправьте все ингредиенты.

7. Этап

7. Добавьте соль, специи, сок лимона и растительное масло. Аккуратно перемешайте и подавайте салат с овощами и булгуром к столу. Угощайтесь!

1. Этап. Салат с овощами и булгуром: 7. Добавьте соль, специи, сок лимона и растительное масло. Аккуратно перемешайте и подавайте салат с овощами и булгуром к столу. Угощайтесь!