Салат с овощами и булгуром

1 . Этап

1. Булгур замочите в холодной воде минут на 15 и затем как следует обсушите.

2 . Этап

2. Небольшими кубиками нарежьте помидоры.

3 . Этап

3. Почистите от кожуры и нарежьте кубиками огурчики.

4 . Этап

4. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку.

5 . Этап

5. Соедините петрушку с измельченным луком и мятой.

6 . Этап

6. В глубокую мисочку отправьте все ингредиенты.

7 . Этап

7. Добавьте соль, специи, сок лимона и растительное масло. Аккуратно перемешайте и подавайте салат с овощами и булгуром к столу. Угощайтесь!