Рамен
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рамен

1. Грудка куриная - 2 штуки
2. Яйцо - 2 штуки
3. Шпинат - 1 пучок
4. Рыбный соус - 2 ст. ложки
5. Соевый соус - 2 ст. ложки
6. Лапша рамэн - 100 грамм
7. Перец чили - 0,5 штуки
8. Пекинская капуста - 4-5 штук
9. Лук зеленый - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Рамен

1. Этап

Грудку уложите в холодную воду. Сварите бульон примерно в течение 1 часа, а готовую грудку достаньте.

1. Этап. Рамен: Грудку уложите в холодную воду. Сварите бульон примерно в течение 1 часа, а готовую грудку достаньте.

2. Этап

В готовый бульон влейте оба соуса и добавьте измельчённый перец. Добавьте филе, нарезанное крупными кусочками.

1. Этап. Рамен: В готовый бульон влейте оба соуса и добавьте измельчённый перец. Добавьте филе, нарезанное крупными кусочками.

3. Этап

Затем добавьте лапшу. В самом конце добавьте шпинат и пекинскую капусту, нарвав их.

1. Этап. Рамен: Затем добавьте лапшу. В самом конце добавьте шпинат и пекинскую капусту, нарвав их.

4. Этап

Сразу снимайте суп с огня, разливайте его по порциям. Отдельно отварите яйцо, чтобы остался жидкий желток. Добавьте по половинки яйца. Приятного аппетита!

1. Этап. Рамен: Сразу снимайте суп с огня, разливайте его по порциям. Отдельно отварите яйцо, чтобы остался жидкий желток. Добавьте по половинки яйца. Приятного аппетита!