Тушеная тыква с красным луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная тыква с красным луком

1. Тыква - 600 г
2. Лук красный - 2 шт
3. Чеснок - 4 зуб.
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Розмарин - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Масло растительное - 4 ст. л.
9. Пшено - 2 пакет.
10. Тимьян - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеная тыква с красным луком

1. Этап

Для этого рецепта нам понадобится пшено ТМ Мистраль. Пакетики с пшеном опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.

1. Этап. Тушеная тыква с красным луком: Для этого рецепта нам понадобится пшено ТМ Мистраль. Пакетики с пшеном опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.

2. Этап

Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

1. Этап. Тушеная тыква с красным луком: Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

3. Этап

Красный лук и чеснок мелко нарезать. И обжарить до мягкости на разогретой с растительным маслом сковороде.

1. Этап. Тушеная тыква с красным луком: Красный лук и чеснок мелко нарезать. И обжарить до мягкости на разогретой с растительным маслом сковороде.

4. Этап

Затем добавить тыкву, посолить, поперчить, влить соевый соус и обжаривать на среднем огне до готовности тыквы, около 10-15 минут, все зависит от сорта тыквы. В конце добавить листики тимьяна и розмарина.

1. Этап. Тушеная тыква с красным луком: Затем добавить тыкву, посолить, поперчить, влить соевый соус и обжаривать на среднем огне до готовности тыквы, около 10-15 минут, все зависит от сорта тыквы. В конце добавить листики тимьяна и розмарина.

5. Этап

Пшено сварилось. Можно накрывать на стол!!! Подавать тыкву с пшеном, украсив розмарином.

1. Этап. Тушеная тыква с красным луком: Пшено сварилось. Можно накрывать на стол!!! Подавать тыкву с пшеном, украсив розмарином.