Тушеная тыква с красным луком

1 . Этап

Для этого рецепта нам понадобится пшено ТМ Мистраль. Пакетики с пшеном опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.

2 . Этап

Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

3 . Этап

Красный лук и чеснок мелко нарезать. И обжарить до мягкости на разогретой с растительным маслом сковороде.

4 . Этап

Затем добавить тыкву, посолить, поперчить, влить соевый соус и обжаривать на среднем огне до готовности тыквы, около 10-15 минут, все зависит от сорта тыквы. В конце добавить листики тимьяна и розмарина.

5 . Этап

Пшено сварилось. Можно накрывать на стол!!! Подавать тыкву с пшеном, украсив розмарином.