Брауни с коньяком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брауни с коньяком

1. Шоколад темный - 200 г
2. Яйцо куриное - 4 шт
3. Сахар - 100 г
4. Масло сливочное - 150 г
5. Коньяк - 2 ст. л.
6. Мука пшеничная - 100 г
7. Соль - 0.2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Брауни с коньяком

1. Этап

В этом рецепте нет соды или разрыхлителя - и это не ошибка.

1. Этап. Брауни с коньяком: В этом рецепте нет соды или разрыхлителя - и это не ошибка.

2. Этап

Растопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом, добавить щепотку соли.

1. Этап. Брауни с коньяком: Растопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом, добавить щепотку соли.

3. Этап

Яйца + сахар = взбить Добавить растопленный шоколад с маслом, взбить. Добавить муку, взбить. Влить коньяк, взбить

1. Этап. Брауни с коньяком: Яйца + сахар = взбить Добавить растопленный шоколад с маслом, взбить. Добавить муку, взбить. Влить коньяк, взбить

4. Этап

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 градусов 20-25 минут. Готовность проверяется зубочисткой: корж должен быть немного вязкий, но, в то же время, зубочистка - сухая.

1. Этап. Брауни с коньяком: Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 градусов 20-25 минут. Готовность проверяется зубочисткой: корж должен быть немного вязкий, но, в то же время, зубочистка - сухая.

5. Этап

Подавать теплым и обязательно с шариком мороженого. Приятного Вам чаепития :)

1. Этап. Брауни с коньяком: Подавать теплым и обязательно с шариком мороженого. Приятного Вам чаепития :)