Манно-овсяные блинчики

1 . Этап

Смешать манку и овсяные хлопья.

2 . Этап

Я брала манную крупу ТМ Мистраль.

3 . Этап

Залить кефиром. И убрать в холодильник на 2 часа. Можно даже на ночь.

4 . Этап

Достаём, добавляем творог, яйца, соль, сахар, соду и хорошо перемешиваем.

5 . Этап

В сковороде разогреваем масло и выпекаем блинчики с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.

6 . Этап

Подаём со сметаной.