Name: Тыквенный творожник Яркая осень
Yield: 1
Ingredients: Творог - 700 г; Сахар - 120 г; Тыква - 300 г; Соль - 300 г; Овсяная мука - 2 ст. л.; Семена - 4 ст. л.; Молоко - 14 ст. л.; Корица - 1 ч. л.; Имбирь - 0,5 ч. л.; Мускатный орех - 1/4 ч. л.; Сметана - 4 ст. л.

Ингредиенты для - Тыквенный творожник Яркая осень

1. Творог 700 г

2. Сахар 120 г

3. Тыква 300 г

4. Соль 300 г

5. Овсяная мука 2 ст. л.

6. Семена 4 ст. л.

7. Молоко 14 ст. л.

8. Корица 1 ч. л.

9. Имбирь 0,5 ч. л.

10. Мускатный орех 1/4 ч. л.

11. Сметана 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тыквенный творожник Яркая осень

1 . Этап

Необходимые продукты для творожника. * Желательно придерживаться пропорции в пряностях.

2 . Этап

Залить семена чиа молоком и отставить в сторону для набухания.

3 . Этап

Взбить творог блендером до однородной массы. Всыпать соль и сахар, смешанный с корицей, мускатным орехом и имбирём. Добавить сметану. Массу слегка взбить.

1. Этап. Тыквенный творожник Яркая осень: Взбить творог блендером до однородной массы. Всыпать соль и сахар, смешанный с корицей, мускатным орехом и имбирём. Добавить сметану. Массу слегка взбить.

4 . Этап

Тыкву вымыть, срезать кожуру, натереть на мелкой тёрке. Добавить к творожной массе вместе с овсяной мукой и набухшими семенами чиа. Взбить-перемешать блендером.

1. Этап. Тыквенный творожник Яркая осень: Тыкву вымыть, срезать кожуру, натереть на мелкой тёрке. Добавить к творожной массе вместе с овсяной мукой и набухшими семенами чиа. Взбить-перемешать блендером.

5 . Этап

Разъёмную форму d=20см смазать маслом, дно застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу, разровнять и поставить выпекать в заранее разогретую духовку до 180°C на ~40 минут. !!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!!