Варенье из яблок и винограда

1. Этап

Для приготовления варенья возьмите яблоки, виноград и сахар.

2. Этап

В проточной воде хорошо промойте фрукты.

3. Этап

Яблоки очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте дольками.

4. Этап

Выложите нарезанные яблоки в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.

5. Этап

У винограда удалите веточки, и добавьте ягоды в кастрюлю с яблоками.

6. Этап

Засыпьте фрукты сахаром.

7. Этап

Налейте воду и аккуратно перемешайте фрукты с сахаром.

8. Этап

Поставьте кастрюлю на плиту, включите огонь. Через 7-8 минут сахар начнет таять.

9. Этап

Готовьте варенье на огне чуть ниже среднего 15 минут. После плиту выключите и дайте варенью остыть. И снова проварите 15 минут. Во второй раз варенье остудите и снова варите 15 минут. Итого вы варите варенье трижды по 15 минут.

10. Этап

Варенье из яблок и винограда готово. Подавайте на десерт в будни и праздники.