Ингредиенты для - Курица, запеченная на банке
Как вкусно приготовить - Курица, запеченная на банке
1. Этап
Курицу посолить и смазать половиной смеси горчицы с медом. Оставить в маринаде на 30 минут.
2. Этап
В банку налить воду. Положить лавровый лист, чеснок и поставить в емкость с водой, т. к. при запекании с курицы будет стекать жир.
3. Этап
Курицу посадить на банку таким образом, чтобы банка была почти ася закрыта.
4. Этап
Закрыть фольгой. Запекать 30 минут при 200°С.
5. Этап
Курицу достать. Аккуратно снять фольгу, оттягивая ее с двух сторон вилками, ложками и т. д., чтобы не обжечься.
6. Этап
Смазать курицу оставшимся медовым маринадом и отправить в духовку на 15 минут. Курица на банке готова. Снимать будем только тогда, когда наше блюдо слегка остынет. Приглашаем помощника, который придержит банку тканевой салфеткой. Снятую птицу разрезать вдоль по грудке и развернуть. Приятного аппетита!
