Говядина с овощами в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина с овощами в мультиварке

1. Говядина - 600 грамм
2. Лук - 2 штуки
3. Морковь - 1-2 штук
4. Перец сладкий - 1 штука
5. Помидоры - 2-3 штук
6. Чеснок - 3 зубчика
7. Масло растительное - 50 миллилитров
8. Соль - - по вкусу
9. Специи - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина с овощами в мультиварке

1. Этап

1. Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Говядина с овощами в мультиварке: 1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

2. Мясо нарежьте небольшими кусочками, сложите в чашу мультиварки и добавьте масло.

1. Этап. Говядина с овощами в мультиварке: 2. Мясо нарежьте небольшими кусочками, сложите в чашу мультиварки и добавьте масло.

3. Этап

3. Обжарьте в режиме "жарка" до испарения жидкости и образования легкой румяной корочки. Добавьте нарезанную крупно морковь и нарезанный перьями репчатый лук. Перемешайте.

1. Этап. Говядина с овощами в мультиварке: 3. Обжарьте в режиме

4. Этап

4. Налейте немного горячей воды (кипяток), чтобы она примерно наполовину покрывала мясо, добавьте соль по вкусу и специи.

1. Этап. Говядина с овощами в мультиварке: 4. Налейте немного горячей воды (кипяток), чтобы она примерно наполовину покрывала мясо, добавьте соль по вкусу и специи.

5. Этап

5. Установите режим "тушение" или используйте функцию "мультиповар" и тушите мясо 1,5 часа. За несколько минут до готовности, крышку можно открыть, чтобы испарилась большая часть жидкости. В конце добавьте нарезанный соломкой перец, нарезанные кубиками помидоры и измельченный ножом чеснок.

1. Этап. Говядина с овощами в мультиварке: 5. Установите режим

6. Этап

6. Тушите все вместе до готовности овощей. В конце добавьте любую свежую зелень. Говядина с овощами в мультиварке готова.

1. Этап. Говядина с овощами в мультиварке: 6. Тушите все вместе до готовности овощей. В конце добавьте любую свежую зелень. Говядина с овощами в мультиварке готова.

7. Этап

7. Очень вкусно! Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина с овощами в мультиварке: 7. Очень вкусно! Приятного аппетита!